こだわり 味噌 日田 醤油の歩き方

  九州の小京都日田で創業から百七十年。

天皇献上の栄誉を賜った、高級味噌醤油醸造元日田醤油の職人達がこだわりぬいた減塩味噌。

薄味にしあがっておりますが、贅沢に使用した米麹由来の甘味と、丹念な熟成により引き出した旨味により、まろやかで口当たり柔らかく美味しい味わいに仕上げております。

減塩に気をつけてる方にとっては安心して美味しく食べられます。

九州日田お取り寄せグルメ。

内容量：750g原材料：米、大麦、大豆、食塩、酒精 製造より6ヶ月程 常温保存可能なため通常、常温便でお送りしておりますが、到着後冷蔵庫、または冷凍庫に保存して頂くとみその変色などが抑えられます。

暑い季節は味噌の熟成が早く進みますので、クール便での発送をおすすめします。

佐川急便・ゆうパック・ヤマト運輸（お選び頂けません）下記送料表をご覧下さい。

クール便発送を希望の場合は別途クール便代がかかります。

商品と同梱可能です。

  【ご利用用途】 雑誌掲載、ギフトセット、贈り物、お返し、お中元、御中元、暑中見舞い、暑中見舞、残暑見舞い、残暑見舞、お歳暮、御歳暮、お年賀、御年賀、寒中見舞い、母の日、父の日、母の日ギフト、父の日ギフト、誕生日プレゼント、味噌祝い、、みそ祝い、三十路祝い、新築祝い、新築祝、開店祝い、開店祝、快気祝い、快気祝、御礼、還暦祝い、還暦祝、引越、帰省、手土産、お土産、ご進物、プレゼント、誕生日、結婚祝い、結婚祝、内祝い、内祝、ブライダル、引出物、出産祝い、出産祝、見舞い、見舞、法事、法要、ご仏前、仏事、香典、粗供養、御供、お供え、敬老の日、長寿祝い、長寿祝、七五三、お彼岸、 定年退職、退職、挨拶回り、お餞別、贈答品、粗品、手土産 等にご利用ください。

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米（大分産）、大麦（大分産）、生大豆（佐賀産）、塩（瀬戸内）全て厳選純国産品です。

  天皇献上の栄誉を賜る創業百七十年の老舗「日田醤油」 この味噌を手がけたのは、 天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。

その歴史は古く、文久二年天領日田の城下町で 中山永太郎が麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。

その後百七十年の長きにわたり、 「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い 時代の波に流されることなく、 昔ながらの製法により伝統を守り続けています。

そんな、職人の伝統の「技」と、仕込み樽に息づく「麹」。

それこそがこの味噌の味わいを決定的なものにするのです。

   

• 商品価格：1,080円
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• ショップ　　：こだわり食品ジャックと豆の木