こだわり 味噌 日田 醤油の歩き方

九州の小京都日田で創業から百七十年。

天皇献上の栄誉を賜った、高級味噌醤油醸造元日田醤油の職人達がこだわりぬいた高級あわせ味噌。

日田醤油本店で唯一試食できる味噌で、旨味が深い。

お届け後、お湯でさっと溶かしてずるずるっと飲んでみてください。

味の違いがお分かり頂けると思います。

九州日田お取り寄せグルメ。

この味噌は・・・麦麹2割、米麹8割の合わせ味噌です。

こだわり味噌よりも、甘めで、ほっとする優しい味噌。

内容量：750g原材料：米、大麦、大豆、食塩、調味料（アミノ酸等）、酒精 製造より6ヶ月程 常温保存可能なため通常、常温便でお送りしておりますが、到着後冷蔵庫、または冷凍庫に保存して頂くとみその変色などが抑えられます。

暑い季節は味噌の熟成が早く進みますので、クール便での発送をおすすめします。

佐川急便・ゆうパック・ヤマト運輸（お選び頂けません）下記送料表をご覧下さい。

クール便発送を希望の場合は別途クール便代がかかります。

商品と同梱可能です。

  【ご利用用途】 雑誌掲載、ギフトセット、贈り物、お返し、お中元、御中元、暑中見舞い、暑中見舞、残暑見舞い、残暑見舞、お歳暮、御歳暮、お年賀、御年賀、寒中見舞い、母の日、父の日、母の日ギフト、父の日ギフト、誕生日プレゼント、味噌祝い、、みそ祝い、三十路祝い、新築祝い、新築祝、開店祝い、開店祝、快気祝い、快気祝、御礼、還暦祝い、還暦祝、引越、帰省、手土産、お土産、ご進物、プレゼント、誕生日、結婚祝い、結婚祝、内祝い、内祝、ブライダル、引出物、出産祝い、出産祝、見舞い、見舞、法事、法要、ご仏前、仏事、香典、粗供養、御供、お供え、敬老の日、長寿祝い、長寿祝、七五三、お彼岸、 定年退職、退職、挨拶回り、お餞別、贈答品、粗品、手土産 等にご利用ください。

合わせみそ、白味噌、赤みそ、米みそ、粒みそ、豆みそ、味噌、麦味噌、みそ販売、通販限定、送料無料、九州みそ、九州味噌、大分県、楽天シニア市場、セレブ、ネット限定、期間限定ポイント、クーポン、お土産、常温保存、老舗、お試し、大人、ポイント消化、人気商品、お取り寄せグルメ  「いつものこだわり味噌ではなく、この味噌のほっとする甘さが恋しくなるときがあるんです。

」 あるお客様より、そんなお言葉を頂きました。

その方は、普段使いとして「こだわり味噌」をご愛用頂く傍ら、 数ヶ月おき定期的にこちらの味噌をご注文頂くのですが、 あるときそれがふと気になって尋ねた私へ その方より頂いたのが、上記の言葉でした。

「ほっとする甘さって何だろう。

」そのときの私には分かりませんでした。

ですが、今はその方のお気持ちも、 この味噌の優しさも全てが分かる気がします。

「こだわり味噌から、ちょっと浮気をしたくなった。

」 「甘くて美味しい味噌を探している。

」 そんなあなたの気持ちにも、 ほっとする甘さでこたえてくれる優しい味噌です。

  上記のように、常に「こだわり味噌」の影に隠れた形の人気の味噌ですが、 その味わいは「こだわり味噌」に負けるものではないことは、 このページ下部に掲示しております、 この味噌をお試し頂いた方のお声で証明できるのではないかと思います。

  もちろん、原料にもこだわりました。

米（大分産）、大麦（大分産）、生大豆（佐賀産）、塩（瀬戸内）全て厳選純国産品です。

  天皇献上の栄誉を賜る創業百七十年の老舗「日田醤油」 この味噌を手がけたのは、 天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。

その歴史は古く、文久二年天領日田の城下町で 中山永太郎が麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。

その後百七十年の長きにわたり、 「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い 時代の波に流されることなく、 昔ながらの製法により伝統を守り続けています。

そんな、職人の伝統の「技」と、仕込み樽に息づく「麹」。

それこそがこの味噌の味わいを決定的なものにするのです。

※ギフトセットはこちら  

• 商品価格：1,404円
• レビュー件数：276件
• レビュー平均：4.71（5点満点）
• ショップ　　：こだわり食品ジャックと豆の木